حجز 416 كلغ من الدواجن غير الصالحة للاستهلاك يهز أسواق القنيطرة سعاد المبروكة/ مشرع بلقصيري مراسلة متعاونة مع جريدة صوت الاطلس
في إطار المراقبة على سلامة المواد الغذائية المعروضة بالأسواق، نفذت لجنة إقليمية مختلطة عملية تفتيش مفاجئة أسفرت عن ضبط كمية مهمة من الدواجن غير الصالحة للاستهلاك، وذلك بأحد أحياء مدينة القنيطرة. وجاء هذا التدخل الميداني عقب معاينة محل لبيع الدواجن بالقرب من سوق السمك، حيث كشفت عمليات الفحص الأولية عن تخزين ما يقارب 416 كيلوغراماً من اللحوم في ظروف تفتقر لأبسط شروط النظافة والسلامة الصحية، ما يجعلها تشكل خطراً مباشراً على صحة المستهلكين. وتفيد المعطيات المتوفرة أن هذه الكمية كانت موجهة للترويج لدى عدد من محلات الأكل والمطاعم، وهو ما كان من شأنه أن يفاقم المخاطر الصحية، خاصة في ظل الإقبال المتزايد على الوجبات السريعة. وفور تسجيل هذه المخالفات، باشرت المصالح المختصة إجراءاتها القانونية، حيث تم حجز وإتلاف الكمية المحجوزة وفق المساطر المعمول بها، مع تحرير محضر في حق المعني بالأمر، في انتظار استكمال باقي الإجراءات القضائية. ويؤكد هذا التدخل استمرار يقظة السلطات في حماية صحة المواطنين، من خلال تكثيف حملات المراقبة وتتبع مدى احترام المهنيين لشروط السلامة الصحية، مع الدعوة إلى الالتزام الصارم بالمعايير القانونية لتفادي العقوبات وضمان جودة المنتجات الغذائية المعروضة للاستهلاك. العنوان: حجز أزيد من 400 كلغ من الدواجن الفاسدة بالقنيطرة يعيد طرح سؤال مراقبة سلامة الأغذية
